Meus amores,
Tenho algumas aventuras para vos contar mas estou a guardar-lhes a essência para que se lhes possa fazer alguma justiça literária. Existem pelo menos uma ou duas que valem a pena.
Deixo o posto de hoje reservado à Academia. Para quem não sabe, não fui contratado para começar a trabalhar de forma imediata. A forma mais rápida de me colocar a bordo da empresa que já me tinha aceite foi eu próprio, aceitar entrar num programa de treino e ambientação chamado de Seabourn Academy. Não havia motivo sério para recusar ou para me fazer de esquisito, é pago na mesma. E ajuda-me a ambientar.
Como qualquer academia ou período de formação tem alunos, aulas, secas descomunais e avaliações. Essas sim, relevantes do dia em que são feitas em diante.
Passada a primeira semana, fizemos dois testes escritos e fomos postos à prova em quase todas as áreas de trabalho possíveis. Recolhidas as opiniões de quem nos supervisiona ( Bartenders, Head Bartender; Soummelier e Beverage Manager) tivemos o resultado do primeiro terço de formação.
Balanço positivo.
Os Lusitanos da formação tiveram as melhores notas ( 30/30 e 27,5/30) nos dois testes e no que me diz respeito foi bastante bem avaliado pelos meus superiores. Têm soado alguns rumores de expectativas altas a meu respeito... o que me assusta particularmente. Enaltece-me o Ego na mesma medida que me polvilha de medo de não corresponder às mesmas. It's up to me though... Aliás, tem corrido tão bem que nos últimos dois dias a Soumellier do navio me tinha a trabalhar debaixo da sua alçada e não sabia que eu estava em período de treino. Berrou comigo ontem e hoje, sem motivo acrescente-se, e só no final do turno é que lhe caiu a ficha. Logo de seguida pediu-me desculpa e ordenou-me terminar o turno ( o qual já tinha excedido por uma hora). Ser tratado como os outros foi uma pequena vitória no segundo dia em que trabalho efectivamente.
Em suma estou bem e tenho pensado em todos vós. Não tenho recolhido ímans e brindes pedidos por alguns porque ainda não me dei ao luxo de sair do navio. Questões burocráticas/horárias não têm ajudado.
Abreijos